节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
tabiaoshi，zhongguojiandingtuijingaoshuipingduiwaikaifang，weigeguoqiyetigongshichanghua、fazhihua、guojihuadeyingshanghuanjing。zhongguojianchixianghuzunzhong，huligongying，tonggeguokaizhanjingmaokejitouzihezuo。zhongguojiandingweihuguojigongpingzhengyi，jianchitongguoduihuaxieshangjiejuefenqi。zheyangdezhongguobushifengxianshijiyu。她(ta)表(biao)示(shi)，(，)中(zhong)国(guo)坚(jian)定(ding)推(tui)进(jin)高(gao)水(shui)平(ping)对(dui)外(wai)开(kai)放(fang)，(，)为(wei)各(ge)国(guo)企(qi)业(ye)提(ti)供(gong)市(shi)场(chang)化(hua)、(、)法(fa)治(zhi)化(hua)、(、)国(guo)际(ji)化(hua)的(de)营(ying)商(shang)环(huan)境(jing)。(。)中(zhong)国(guo)坚(jian)持(chi)相(xiang)互(hu)尊(zun)重(zhong)，(，)互(hu)利(li)共(gong)赢(ying)，(，)同(tong)各(ge)国(guo)开(kai)展(zhan)经(jing)贸(mao)科(ke)技(ji)投(tou)资(zi)合(he)作(zuo)。(。)中(zhong)国(guo)坚(jian)定(ding)维(wei)护(hu)国(guo)际(ji)公(gong)平(ping)正(zheng)义(yi)，(，)坚(jian)持(chi)通(tong)过(guo)对(dui)话(hua)协(xie)商(shang)解(jie)决(jue)分(fen)歧(qi)。(。)这(zhe)样(yang)的(de)中(zhong)国(guo)不(bu)是(shi)风(feng)险(xian)是(shi)机(ji)遇(yu)。(。)
为什么中国现在敢和美国硬刚了
一、切实提高政治站位。农业保险理赔工作事关受灾农户切身利益、国家支农惠农政策落实。各地要切实提高政治站位，高度重视小麦理赔工作，协调农业农村、粮食、气象等部门主动与财政部门和小麦保险承保机构对接，积极做好保险赔付的配合工作，切实发挥农业保险稳定器作用，保障小麦种植农户收益，确保国家惠农政策落到实处。
